2019年1月31日 星期四

果實、現實、記食、饗樂,2019 記憶收藏

半年前在工作上的大進展,似開了朵美麗好花,當時只聞其香便開心不已,沒想到更甜美的在後面,一口口嚐到這顆結了七年的大果實,且至今還啃不完;花兒仍持續開,果兒也不斷落,或許還能把握往後幾年的豐收,儘管自豪,卻也更謹慎與謙遜,滿懷感謝....這次的人生之旅。


欣喜之餘也感受職場現實,公司被併走後,方知我們的年營業額只是大廠中一個部門的規模!!難相競擇的渺小,讓老主管陸續離去,新面孔匆匆閃入,變動快到令人難以反應,肺腑之言少了,處處篇篇官話,人治漸轉為法治,是慶幸它走正常方向,也感嘆它的人情味散去。
更現實的是:台灣公司往年和韓國、泰國等都劃屬在東南亞區,總部在新加坡,現在改歸在大中華區,總部在中國了…。去了趟年度大會在西安,感受大國崛起,軟硬體大幅躍進,那份進歩是讓人稱羨的,反觀台灣多年的牛步與內耗,比起周遭國家,一些優勢不再,這警訊不可忽視…。



不知道老了會不會失憶,記錄一下自己的生活點滴,給未來老邁的我看吧。從飲食習慣記起好了:
對吃真是沒啥講究,多是把它當補充營養的方式,難得會刻意繞好遠去吃的店,現在就只民權東路六段上90巷裡的川味牛肉麵,非常愛它的微辣湯頭,只挑細麵加大量酸菜,牛肉軟Q酸菜香脆,每回都點大碗湯多,老闆娘豪不吝嗇地要我吃個夠!這味道像極了小時後在板橋自強新村外的老兵牛肉麵,令人回憶的滋味,寫著又快流口水。
其它偏好的外食嘛:生沙茶魷魚羹湯、鐵板燒就點蟹腳餐、小籠湯包跟豬牛饀餅、加蒜泥的大腸麵線、西門町萬國滷味中的大腸加酸菜也棒棒、速食店蒜味馬鈴薯條、永和頭漿裡的蛋餅夾油條、炒蛤蜊或清湯、很多湯類我幾乎都能解決大半鍋,但不喜歡黏稠泥湯。會停留的小吃攤嘛:烤魷魚、酥炸臭豆腐跟豬血糕,光華商場巷內的炸蛋蔥油餅~
討厭茄子、絲瓜跟蒲仔,煮起來軟軟又有個味道,噁....。不過絕大部份的綠色蔬菜我都很喜歡,單純的爆香快炒就能讓我吃上幾盤。
甜食最愛就是水果和冰品,幾乎來者不拒,台灣的水果真的便宜又好吃,每年最期待西瓜、芒果和稀有的紅肉柳丁!外來水果則愛美國紅地球或無籽綠葡萄。77乳加巧克力、帶薄荷的巧克力、口哨糖、涼菸糖和可樂糖,古早味讚啦!
零食選蒜味蠶豆、可樂果、金牛角、鹽味洋芋片、麻油香海苔、大茂黑瓜或愛之味嫩筍、市場買的韓式泡菜都被我當零食,晚上睡前都還忍不住吃個幾口。
寫一寫都覺得愛吃的都超不健康的XD!30年後我再回顧大概會罵都是亂吃害得高血壓糖尿病!!


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